Veverita Aliona 
Afacerea de creștere a caprelor de carne nu este o idee nouă pentru a genera venituri. A existat ca un concept de afaceri profitabile de foarte mult timp în urmă. Caprele de carne sunt crescute încă de pe vremea când omul le-a descoperit ca fiind o sursă excelentă de hrană, lapte și îmbrăcăminte. În prezent, carnea de capră are o cerere mare în întreaga lume. Pentru că este foarte gustoasă, ușor de digerat și nu există tabuuri religioase pentru consumul de carne de capră.
Însă producția totală de carne de capră nu este suficientă în raport cu cererea. Ca urmare, există o mare oportunitate de afaceri în domeniul creșterii cărnii de capră.
Carnea de capră are un număr mare de consumatori în întreaga lume. Așadar, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la comercializarea produselor dumneavoastră.
Cum să începeți o afacere de creștere a caprelor de carne
Dacă vă gândiți să începeți o afacere de creștere a caprelor de carne, atunci ar trebui să urmați pașii descriși mai jos.
Aici încercăm să descriem mai multe despre pașii pentru a începe o afacere bună și profitabilă de creștere a caprelor de carne.
Selectați locația potrivită pentru fermă
Caprele sunt foarte rezistente și se pot adopta cu aproape toate tipurile de mediu (cu excepția ploilor abundente și a frigului excesiv).
Așadar, puteți începe o afacere de creștere a caprelor de carne din orice locație geografică. Dar țineți cont de anumiți factori înainte de a începe, cum ar fi facilitățile de marketing, disponibilitatea lucrurilor necesare, disponibilitatea medicamentelor și a medicului veterinar și a altor facilități naturale.
Să presupunem că ați înființat o fermă de capre într-un astfel de loc în care sunt disponibile toate tipurile de facilități, iar caprele dvs. produc foarte bine.
Dar nu există nicio piață adecvată în zona cea mai apropiată unde să vă puteți vinde produsele la un preț adecvat. Atunci ce veți face cu producția dvs. ridicată.
Așadar, înainte de a începe o afacere comercială profitabilă de creștere a caprelor de carne, asigurați-vă că toate tipurile de facilități sunt disponibile în zona dumneavoastră.
Nu înființați niciodată o fermă unde nu există un sistem de transport adecvat. Deoarece, metodele de transport afectează direct sau indirect afacerea dvs. De asemenea, luați în considerare facilitățile guvernului local.
Alegeți rasele adecvate de capre de carne
Alegeți rasele potrivite pentru afacerea dvs. în funcție de locația geografică, de piața potrivită și de facilitățile naturale disponibile.
Pentru prima dată puteți crește numeroase rase. Data viitoare păstrați-le pe cele care produc foarte bine în județul dumneavoastră și care sunt ușor de comercializat.
Aici am descris câteva rase de capre de carne foarte productive.
- Anglo Nubian: Anglo Nubian este o rasă de capre foarte potrivită atât pentru producția de carne, cât și pentru cea de lapte. Le puteți crește pentru producția comercială de carne și lapte.
- Boer: Boer este o rasă de capre de carne foarte populară în întreaga lume. Sunt renumite pentru producția mare de carne. Un mascul Boer adult cântărește între 110 și 115 kg, iar o femelă între 90 și 100 kg.
- Beetal: Capra Beetal este originară din India și este foarte populară în unele țări asiatice precum India și Pakistan. Un mascul adult cântărește aproximativ 65 kg, iar o femelă 45 kg.
- Black Bengal: Black Bengal este o rasă de capre din Bangladesh. Foarte rezistentă și potrivită pentru creșterea în orice locație. Carnea lor este foarte gustoasă și are o cerere uriașă pe piața internațională. De asemenea, se pot adopta cu toate tipurile de mediu. Un cerb adult poate produce aproximativ 12-15 kg de carne consumabilă. Femelele produc pui de două ori pe an, cu mai mult de 1-2 pui de fiecare dată.
- Kashmiri: Kashmiri este o rasă indiană de capre de carne. Acestea pot tolera vremea caldă. Sunt foarte rezistente și potrivite pentru producția comercială de carne.
- Matou: Matou este o rasă chineză de capre de carne productivă. Sunt crescute doar pentru producția mare de carne.
Pășune
Amenajați o pășune pentru caprele dumneavoastră pentru a obține cea mai mare producție de la ele. Făcându-le o pășune, puteți reduce costurile cu hrana suplimentară, le puteți menține sănătoase și vă puteți maximiza veniturile din afacerea de creștere a caprelor de carne. Pășunea și locul de pășunat ajută, de asemenea, la păstrarea gustului natural al cărnii de capră.
Locuință și adăpost
Rasele de capre foarte productive de carne au nevoie de o casă sau de un adăpost pentru a se odihni, a rumega și a sta noaptea. Întotdeauna faceți o casă orientată spre sud pentru caprele dumneavoastră.
Asigurați un flux suficient de aer proaspăt și lumină în interiorul adăpostului pentru capre. Asigurați un drenaj adecvat în interiorul adăpostului, astfel încât să puteți curăța cu ușurință adăpostul.
Hrănirea
Hrănirea este foarte importantă pentru a maximiza producția de carne. Hrăniți întotdeauna caprele cu hrană proaspătă și nutritivă. Dacă hrana naturală de pe pășune nu este suficientă, atunci dați-le hrană suplimentară foarte nutritivă.
Pentru a maximiza producția de carne, adăugați câteva proteine suplimentare la hrana obișnuită. De asemenea, serviți-le suficientă apă proaspătă și curată, în funcție de cererea lor.
Îngrijirea sănătății
Fiți întotdeauna atenți la bolile caprinelor și la metodele de creștere igienică a caprelor. Faceți întotdeauna un stoc de unele medicamente și vaccinuri necesare în ferma dumneavoastră.
Carnea de capră este o sursă excelentă de nutriție animală. Iar cererile și consumatorii de produse de capră sunt în creștere rapidă. Așadar, afacerea de creștere a cărnii de capră are mari oportunități.
