România a înregistrat o creștere a turismului local în ultimii ani, iar pensiunile reprezintă un segment cheie în acest context. Din 2020 și până în prezent, numărul turiștilor români...
HORECA
Industria HORECA (hoteluri, restaurante, cafenele) se află într-un proces intens de transformare datorită digitalizării, un fenomen care redefinește modul în care afacerile interacționează cu clienții și gestionează operațiunile. În...
În 2025, tendințele alimentare vor reflecta un echilibru între inovațiile tehnologice, preocupările pentru sănătate și impactul asupra mediului. Una dintre principalele direcții este creșterea consumului de alimente pe bază...
Boom-ul turismului în Europa în 2024: România, printre liderii redresării economice globale

5 min read
Industria turismului din Europa a înregistrat în 2024 o redresare rapidă, cu anumite destinații care au demonstrat o performanță remarcabilă, contribuind semnificativ la revenirea globală a sectorului. Potrivit celor...
China cucerește farfuriile europenilor: 40% din condimentele UE vin din Imperiul de Mijloc!

6 min read
Uniunea Europeană se afirmă ca un important jucător în comerțul internațional cu condimente, fiind unul dintre cei mai mari importatori din lume. În 2023, statele membre au adus în...
Institutul Național de Statistică (INS) a raportat pentru primele nouă luni ale anului 2024 o creștere de 4,2% a numărului de sosiri în structurile de cazare turistică din România,...
Industria alimentară din România se confruntă cu provocări semnificative, iar una dintre cele mai recente măsuri care a atras atenția este propunerea de plafonare a adaosului comercial la produsele...
Restaurantele din România se confruntă cu necesitatea imperativă de a inova pentru a rămâne relevante și profitabile. Inovația în industria restaurantelor nu se referă doar la schimbări în meniuri,...
De ce și cum să îți începi propria afacere în domeniul alimentar: ghid complet pentru succes în România

10 min read
Deschiderea unei afaceri în domeniul alimentar poate fi o oportunitate extraordinară pentru cei care doresc să intre în lumea antreprenorialului. În România, acest sector a cunoscut o creștere semnificativă...
Utilizarea tehnologiei în restaurante și hoteluri: Transformarea experienței clienților în 2024

5 min read
Odată cu tehnologia care avansează rapid, restaurantele și hotelurile se confruntă cu noi provocări și oportunități în efortul lor de a rămâne relevante și competitive. În acest context, utilizarea...