HORECA

Turismul românesc a evoluat încet în ultimii ani, iar în 2025, călătorii vor avea așteptări mult mai ireale, cerute de factori economici și sociali globali. În această perioadă de...

Industria culinară din România a evoluat semnificativ în ultimii ani, iar o întrebare care stârnește tot mai mult interes este care dintre segmentele de piață – street food sau...

Într-un sector cum este HORECA, unde interacțiunea umană și serviciile personalizate sunt esențiale pentru succes, implementarea tehnologiilor avansate poate părea un pas radical. Totuși, în ultimele decenii, inteligența artificială...

România a înregistrat o creștere a turismului local în ultimii ani, iar pensiunile reprezintă un segment cheie în acest context. Din 2020 și până în prezent, numărul turiștilor români...

Industria HORECA (hoteluri, restaurante, cafenele) se află într-un proces intens de transformare datorită digitalizării, un fenomen care redefinește modul în care afacerile interacționează cu clienții și gestionează operațiunile. În...

În 2025, tendințele alimentare vor reflecta un echilibru între inovațiile tehnologice, preocupările pentru sănătate și impactul asupra mediului. Una dintre principalele direcții este creșterea consumului de alimente pe bază...

Industria turismului din Europa a înregistrat în 2024 o redresare rapidă, cu anumite destinații care au demonstrat o performanță remarcabilă, contribuind semnificativ la revenirea globală a sectorului. Potrivit celor...