Cultivarea conopidei este o afacere foarte comună și populară în întreaga lume. Este o legumă foarte comună și populară care se găsește aproape peste tot. Este foarte gustoasă, aromată, nutritivă, iar consumul regulat de conopidă are multe beneficii pentru sănătate. În general, conopida este cultivată în scop comercial din cauza cerințelor sale de temperatură. Iar această cultură nu este considerată bună pentru începători.
În 2020, producția globală de conopidă (combinată pentru rapoartele de producție cu broccoli) a fost de 25,2 milioane de tone, condusă de China și India care, împreună, au avut 73% din totalul mondial. Producătorii secundari, având 0,4-1,3 milioane de tone anual, au fost Statele Unite, Spania, Mexic și Italia.
Cu toate acestea, cultivarea comercială a conopidei este o idee de afaceri foarte bună pentru a obține o sumă bună de profituri. Aici încercăm să descriem mai multe informații despre începerea și operarea acestei afaceri.
Beneficiile nutriționale ale conopidei
Conopida este considerată ca fiind o legumă foarte bună și nutritivă. Funcționează ca agent anti-cancer. Promovează sănătatea inimii și scade nivelul colesterolului.
Avantajele cultivării conopidei
Cultivarea comercială a conopidei este o afacere bună și veche. Nu este prea ușoară, de aceea nu este recomandată pentru începători. Deși, această afacere are multe avantaje sau beneficii.
Puteți începe o afacere comercială de cultivare a conopidei pentru a obține o sumă bună de profituri. Aici încercăm să descriem mai multe informații despre avantajele de top ale începerii unei afaceri de cultivare a conopidei.
- Cultivarea conopidei este o idee de afaceri bună și veche. Și este foarte populară în întreaga lume.
- Este o afacere bine stabilită. Mulți oameni fac deja această afacere în scop comercial pentru a obține profituri.
- Îngrijirea plantelor este relativ ușoară, dacă cunoașteți elementele de bază ale cultivării conopidei.
- Atât cererea, cât și valoarea conopidei sunt mari pe piață.
- Conopida poate fi cultivată în aproape toată lumea.
- Dacă sunteți o persoană șomeră educată, atunci cultivarea comercială a conopidei poate fi o idee de afacere foarte bună pentru dumneavoastră.
- Această afacere poate fi o mare sursă de locuri de muncă pentru oamenii săraci din mediul rural.
- Costurile de producție sunt moderate, dar profiturile sunt foarte bune (mai ales dacă vă puteți comercializa produsele la prețuri bune).
- Comercializarea conopidei este foarte ușoară, deoarece aceasta are o cerere și o valoare foarte bună pe piață. Așadar, probabil că veți putea să vă vindeți cu ușurință produsele pe piața locală.
- După cum am menționat mai sus “consumul de conopidă are multe beneficii pentru sănătate”. Și vă puteți bucura de conopidă proaspătă dacă vă începeți propria afacere de cultivare a conopidei.
Cum să începeți o afacere de cultivare a conopidei
Începerea unei ferme comerciale de cultivare a conopidei va fi ușor pentru dvs. dacă aveți experiență anterioară. Îngrijirea și alte activități de gestionare vor fi relativ simple pentru dumneavoastră dacă ați mai cultivat conopidă înainte.
În general, conopida crește bine în aproape toate tipurile de mediu și tipuri de sol. Ele au nevoie doar de sol fertil cu disponibilitate de soare deplin.
Dacă există o cerere bună de conopidă în zona dumneavoastră, atunci puteți începe această afacere în scop comercial. Aici încercăm să descriem mai multe informații despre începerea și operarea unei afaceri de succes în cultivarea conopidei, de la plantare, îngrijire până la recoltare și comercializare.
Selectați o locație bună
Selectați o locație bună pentru a vă începe afacerea de cultivare a conopidei. Va fi mai bine dacă terenul selectat are expunere la soare deplin. Și, de asemenea, asigurați-vă că terenul este fertil și bine drenat.
În general, plantele de conopidă cresc bine în toate tipurile de sol. Solul cu un pH cuprins între 6 și 7 este considerat bun pentru afacerea de cultivare a conopidei.
De fapt, plantele de conopidă pot crește bine într-o gamă largă de soluri, de la argilă nisipoasă la argilă. Trebuie doar să vă asigurați că solul este fertil, cu un sistem de drenaj bun.
Pregătiți solul
Înainte de a planta plantele de conopidă, trebuie să pregătiți perfect solul. De fapt, plantele de conopidă pot fi cultivate într-o gamă largă de soluri, de la lut nisipos până la argilă.
Aduceți solul la o afânare fină prin aratul temeinic al terenului. Adăugați cât mai multă balegă de vacă bine descompusă și amestecați-o bine în sol în momentul ultimei arături.
Plantele de conopidă cresc bine în solul cu pH-ul cuprins între 6 și 7. Adăugați var în sol în cazul în care nivelul pH-ului este scăzut.
Cerințele climatice pentru cultivarea conopidei
Condițiile climatice adecvate joacă un rol foarte important în producția de conopidă. Iar clima adecvată este necesară pentru cultivarea diferitelor soiuri în condiții diferite.
În general, plantele de conopidă cresc bine într-un climat umed și răcoros. Plantele pot suporta atât temperaturile scăzute, cât și condițiile climatice calde.
Condițiile extrem de uscate sau umiditatea scăzută nu sunt potrivite pentru producția de conopidă. O temperatură cuprinsă între 12°C și 30°C este considerată bună pentru o producție optimă și pentru germinarea semințelor.
O temperatură mai scăzută poate duce la întârzieri în maturitate și la un caș subdimensionat. Iar temperaturile ridicate determină o calitate slabă a cașului.
Cel mai bun moment pentru producția de conopidă
Conopida este o cultură de sezon rece și se dezvoltă bine în climatele reci cu atmosferă umedă. Deși, în prezent, există unele soiuri disponibile care pot fi cultivate ca o cultură de vară sau de toamnă. Dar cultura de toamnă va produce conopidă de mai bună calitate decât o cultură de vară.
Majoritatea soiurilor de conopidă necesită între 1,5 și 3 luni de vreme constant răcoroasă pentru a se maturiza corespunzător.
Începeți să semănați semințele cu 8 până la 12 săptămâni înainte de primul îngheț de toamnă, dacă locuiți în zonele cu climă rece. Pe de altă parte, puteți planta semințele toamna dacă locuiți în zone cu climă caldă și ierni fără îngheț.
Alegeți o varietate bună
Există multe soiuri diferite de conopidă disponibile în întreaga lume. Și trebuie să alegi un soi bun pentru afacerea ta. Vă puteți consulta cu un fermier existent în zona dvs. pentru recomandări mai bune.
Achiziționați semințe/transplanturi
Conopida este cultivată din semințe, iar semințele sunt comune și foarte disponibile în întreaga lume.
Așadar, probabil că veți putea achiziționa cu ușurință semințele de la oricare dintre cele mai apropiate magazine de aprovizionare cu semințe. De asemenea, puteți lua în considerare posibilitatea de a comanda semințele online. Pentru că astăzi, există câteva companii disponibile cu magazine online.
Puteți, de asemenea, să achiziționați transplanturi de conopidă dacă nu doriți să aveți problemele legate de plantarea semințelor. În funcție de zona în care vă aflați, transplanturile ar trebui să fie disponibile în pepinierele locale în timpul sezonului de creștere.
Semințe pe hectar
Veți avea nevoie de aproximativ 500 de grame de semințe pe acru pentru soiul de sezon timpuriu. Pe de altă parte, în jur de 250 de grame de semințe vor fi suficiente pentru soiul din sezonul principal.
Plantare
Puteți planta fie semințe, fie transplanturi pentru cultivarea conopidei. Dacă doriți să cultivați din semințe, atunci începeți semințele cu 4-5 săptămâni înainte de a avea nevoie de plante.
În cazul în care plantați din semințe, plantați semințele în rânduri la o distanță de 3-6 centimetri între ele și la o adâncime de până la o jumătate de centimetru. Udați semințele în mod regulat în timpul perioadei de germinare și de creștere a acestora. Transplantați-le în solul pregătit în câmp, odată ce cresc și devin răsaduri.
Îngrijirea
Plantele de conopidă necesită multă îngrijire și gestionare pentru o creștere adecvată și o producție maximă. Procesul de îngrijire va fi relativ ușor dacă aveți experiență anterioară.
Plantele dvs. vor crește mai bine dacă le veți îngriji bine. Aici încercăm să descriem procesul de îngrijire pentru o afacere comercială de cultivare a conopidei.
Udarea
Udați imediat după ce ați plantat transplanturile. Aplicați irigarea la un interval regulat, în funcție de sol și de condițiile climatice. Aplicați irigarea la un interval de 10-15 zile în timpul sezonului de iarnă și de 7-8 zile în timpul sezonului de vară.
Mulcirea
Mulcirea joacă un rol foarte important în reținerea umidității în sol. Este, de asemenea, benefic pentru controlul buruienilor din câmp. Puteți folosi materiale organice pentru a controla buruienile din câmpul de conopidă.
Îngrijirea suplimentară
În cele mai multe cazuri, conopida va începe ca un căpățânel liber și va fi nevoie de timp pentru ca acesta să se formeze complet. În funcție de soi, va dura între 75 și 85 de zile de la plantarea transplanturilor până la formarea căpățânii.
Dăunători și boli
Plantele de conopidă sunt sensibile la unele boli și dăunători comuni. Iar aceste boli și dăunători sunt foarte dăunătoare pentru cultivarea conopidei.
Printre bolile comune ale plantelor de conopidă se numără putregaiul negru, piciorul negru, pata neagră a frunzelor, rădăcina cultă și mucegaiul pufos. Rotația culturilor și distrugerea plantelor afectate sunt modalitățile ecologice de prevenire a tuturor acestor boli. Consultați un expert din zona dvs. pentru soluții chimice.
Recoltarea
Puteți începe să recoltați conopida atunci când aceasta ajunge la maturitate. Căpățânile vor apărea clare și compacte atunci când ajung la maturitate.
Pentru recoltare, tăiați capetele de pe plantă cu un cuțit mare. Lăsați o parte din frunzele din jurul căpățânii pentru a păstra conopida protejată.
Încercați să recoltați conopida dimineața sau seara. Și păstrați produsele într-un loc răcoros după recoltare.
Sarcini după recoltare
După recoltare, faceți sortarea și clasificarea conopidei în funcție de mărimea cașului. Acest lucru vă va ajuta să obțineți un preț bun al produsului.
Randament
Vă puteți aștepta la 20 până la 25 de tone la hectar pentru cultura timpurie. Dar pentru recolta târzie, randamentul poate fi de 25-30 de tone la hectar.
Marketing
Comercializarea conopidei este foarte ușoară și reprezintă un mare avantaj al afacerii comerciale de cultivare a conopidei. Probabil că veți putea vinde cu ușurință produsele pe piața locală.
Aceștia sunt pașii și modalitățile de a începe și de a opera o afacere de succes în domeniul cultivării conopidei. Sperăm că acest ghid v-a ajutat!