România surprinde lumea: se clasează în topul mondial al importului de cafea prăjită

Cererea de cafea prăjită (fără cafeină) este în creștere rapidă la nivel global, reflectând o tendință ascendentă susținută de schimbările în preferințele consumatorilor și de conștientizarea beneficiilor pentru sănătate ale cafelei fără cofeină. Această creștere se traduce printr-o prognoză optimistă pentru piața globală, cu o rată de creștere anticipată de +3,7% în volum și +5,8% în valoare în perioada 2023-2030. Datorită acestei evoluții dinamice, se estimează că piața va atinge un volum impresionant de 20 de milioane de tone și o valoare de 171,6 miliarde de dolari până la sfârșitul perioadei de prognoză. Aceste cifre subliniază potențialul enorm al pieței de cafea prăjită fără cofeină și indică o continuare a expansiunii sale pe termen lung.

Prognoza pieței

Impulsionată de cererea tot mai mare de cafea prăjită (fără decafeinizare) la nivel mondial, se așteaptă ca piața să continue o tendință de creștere a consumului în următorii șapte ani.

Se preconizează că performanța pieței își va păstra modelul actual de tendință, extinzându-se cu o rată anticipat de +3,7% pentru perioada 2023-2030, ceea ce ar urma să ducă volumul pieței la 20 milioane de tone până la sfârșitul anului 2030.

În termeni valorici, se preconizează că piața va crește cu o rată anticipată de +5,8% pentru perioada 2023-2030, ceea ce ar trebui să aducă valoarea pieței la 171,6 miliarde de dolari (în prețuri nominale cu ridicata) până la sfârșitul anului 2030.

Consumul mondial de cafea prăjită (nedecafeinizată)

În 2023, cantitatea de cafea prăjită (nedecafeinizată) consumată la nivel mondial s-a ridicat la 16 milioane de tone, stabilizându-se la nivelul anului precedent.

Volumul total al consumului a crescut cu o rată medie anuală de +3,5% în perioada 2013-2023; cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile fiind înregistrate în anumiți ani. În perioada analizată, consumul global a atins un nivel record de 16 milioane de tone în 2020; cu toate acestea, între 2021 și 2023, consumul s-a situat la o cifră ceva mai mică. Dimensiunea pieței globale de cafea prăjită nedecafeinizată prăjită a înregistrat o contracție modestă, ajungând la 115,5 miliarde de dolari în 2023, reflectând aproximativ anul precedent.

Această cifră reflectă veniturile totale ale producătorilor și importatorilor (excluzând costurile de logistică, costurile de comercializare cu amănuntul și marjele comercianților cu amănuntul, care vor fi incluse în prețul final de consum). Valoarea de piață a crescut cu o rată medie anuală de +3,2% în perioada 2013-2023; cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile fiind înregistrate pe parcursul perioadei analizate. Consumul global a atins un vârf de 123,7 miliarde de dolari în 2019; cu toate acestea, din 2020 până în 2023, consumul a rămas la o cifră mai mică.

Consumul în funcție de țară

China (3,3 milioane de tone) a constituit țara cu cel mai mare volum de consum de cafea prăjită nedecafeinizată, reprezentând 22% din volumul total. Mai mult, consumul de cafea prăjită nedecafeinizată din China a depășit de două ori cifrele înregistrate de al doilea mare consumator, Statele Unite (1,6 milioane de tone). Poziția a treia în acest clasament a fost ocupată de India (1,3 milioane de tone), cu o cotă de 8,3%. Din 2013 până în 2023, rata medie anuală de creștere în termeni de volum în China s-a ridicat la +4,8%.

Celelalte țări consumatoare au înregistrat următoarele rate medii anuale de creștere a consumului: Statele Unite (+7,7% pe an) și India (+4,8% pe an). Din punct de vedere valoric, China (24,7 miliarde de dolari), Statele Unite (13 miliarde de dolari) și Japonia (8,8 miliarde de dolari) păreau a fi țările cu cele mai ridicate niveluri ale valorii de piață în 2023, cu o cotă combinată de 40% din piața mondială. Bangladesh, India, Brazilia, Brazilia, Canada, Etiopia, Italia, Mexic, Indonezia, Germania și Arabia Saudită au rămas ceva mai în urmă, cuprinzând împreună alte 28%.

În ceea ce privește principalele țări consumatoare, Arabia Saudită, cu o rată de +10,7%, a înregistrat cea mai mare rată de creștere a dimensiunii pieței în perioada analizată, în timp ce piața pentru ceilalți lideri mondiali a înregistrat ritmuri de creștere mai modeste. Țările cu cele mai ridicate niveluri de consum de cafea prăjită nedecafeinizată pe cap de locuitor în 2023 au fost Canada (7,6 kg pe persoană), Arabia Saudită (6,6 kg pe persoană) și Italia (5,2 kg pe persoană). Din 2013 până în 2023, cea mai notabilă rată de creștere în ceea ce privește consumul, în rândul principalelor țări consumatoare, a fost atinsă de Statele Unite (cu o rată de +7,0%), în timp ce consumul pentru ceilalți lideri mondiali a înregistrat ritmuri de creștere mai modeste.

Obține o ofertă de credit pentru societatea ta, de până la 150 000$, în doar 48H. Absolut gratuit.

Aplică aici!

Producția mondială de cafea prăjită

În 2023, la nivel mondial au fost produse aproximativ 16 milioane de tone de cafea prăjită (fără cafeină); stabilizându-se la nivelul cifrei din anul precedent. Volumul total al producției a crescut cu o rată medie anuală de +3,5% în perioada 2013-2023; cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile înregistrate pe parcursul perioadei analizate. Ritmul de creștere a fost cel mai rapid în 2014, cu o creștere de 11%.

Producția globală a atins un vârf de 16 milioane de tone în 2020; cu toate acestea, din 2021 până în 2023, producția a rămas la o cifră mai mică. În termeni valorici, producția de cafea prăjită nedecafeinizată a scăzut ușor, ajungând la 111,6 miliarde de dolari în 2023, estimată la prețul de export. Valoarea totală a producției a crescut cu o rată medie anuală de +2,9% în perioada 2013-2023; cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile fiind înregistrate pe parcursul perioadei analizate.

Cea mai proeminentă rată de creștere a fost înregistrată în 2018, cu o creștere de 15% față de anul precedent. Producția globală a atins un vârf de 123,1 miliarde de dolari în 2019; cu toate acestea, din 2020 până în 2023, producția s-a situat la o cifră ceva mai mică.

Producția pe țări

 Țara cu cel mai mare volum de producție de cafea prăjită nedecafeinizată a fost China (3,3 milioane de tone), reprezentând 22% din volumul total. Mai mult, producția de cafea prăjită nedecafeinizată din China a depășit de două ori cifrele înregistrate de al doilea mare producător, Statele Unite (1,6milioane de tone). Poziția a treia în acest clasament a fost ocupată de India (1,3 milioane de tone), cu o cotă de 8,3%.

În China, producția de cafea prăjită nedecafeinizată a crescut cu o rată medie anuală de +4,8% în perioada 2013-2023. În celelalte țări, ratele medii anuale au fost următoarele: Statele Unite (+7,1% pe an) și India (+4,8% pe an).

Importuri mondiale de cafea prăjită

 În 2023, după trei ani de creștere, s-a înregistrat un declin al achizițiilor în străinătate de cafea prăjită, când volumul acestora a scăzut cu -2,4%, ajungând la 1,3 milioane de tone. Volumul total al importurilor a crescut cu o rată medie anuală de +3,9% din 2013 până în 2023; cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile fiind înregistrate de-a lungul perioadei analizate.

Cea mai proeminentă rată de creștere a fost înregistrată în 2018, când importurile au crescut cu 14%. În perioada analizată, importurile globale au atins un nivel record de 1,3 milioane de tone în 2022, apoi au scăzut ușor în anul următor. În termeni valorici, importurile de cafea prăjită nedecafeinizată au crescut rapid până la 14,9 miliarde de dolari în 2023. În general, importurile totale au indicat o expansiune proeminentă din 2013 până în 2023: valoarea sa a crescut cu o rată medie anuală de +6,1% în ultimul deceniu. Cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile fiind înregistrate pe parcursul perioadei analizate.

 Importuri în funcție de țară

Țările cu cele mai mari niveluri de importuri de cafea prăjită nedecafeinizată în 2023 au fost Franța (146 mii tone), Statele Unite (107 mii tone), Germania (99 mii tone), Polonia (73 mii tone), Olanda (73 mii tone), Canada (70 mii tone), Marea Britanie (48 mii tone), Austria (48 mii tone), România (40 mii tone), Belgia (40 mii tone), Republica Cehă (39 mii tone) și Rusia (34 mii tone), atingând împreună 62% din totalul importurilor. Slovacia (31 mii tone) a deținut o pondere minoră din totalul importurilor. În perioada 2013-2023, cea mai notabilă rată de creștere în ceea ce privește achizițiile, în rândul principalelor țări importatoare, a fost atinsă de Republica Cehă (cu o rată  de +8,8%), în timp ce importurile pentru ceilalți lideri mondiali au înregistrat ritmuri de creștere mai modeste. În termeni valorici, Franța (2,3 miliarde de dolari), Statele Unite (1,9 miliarde de dolari) și Germania (950 milioane de dolari) au fost țările cu cele mai ridicate niveluri de importuri în 2023, cuprinzând împreună 35% din importurile globale.

Prețurile importurilor în funcție de țară

În 2023, prețul mediu de import al cafelei prăjite nedecafeinizate s-a ridicat la 11.298 dolari pe tonă, în creștere cu 9,6% față de anul precedent. În ultimul deceniu, acesta a crescut cu o rată medie anuală de +2,1%. Prin urmare, prețul de import a atins nivelul maxim și este probabil să continue creșterea pe termen imediat. Prețurile au variat considerabil în funcție de țara de destinație: printre principalii importatori, țara cu cel mai mare preț a fost Statele Unite (18.274 dolari pe tonă), în timp ce Slovacia (6.779 dolari pe tonă) a fost printre cele mai mici.

 Între 2013 și 2023, cea mai notabilă rată de creștere în ceea ce privește prețurile a fost atinsă de Țările de Jos (+6,7%), în timp ce ceilalți lideri mondiali au înregistrat ritmuri de creștere mai modeste.

Exporturi mondiale de cafea prăjită

După zece ani de creștere, expedierile de cafea prăjită  în străinătate au scăzut cu -3%, ajungând la 1,3 milioane de tone în 2023. Volumul total al exporturilor a crescut cu o rată medie anuală de +3,7% între 2013 și 2023; cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile înregistrate în anumiți ani. Ritmul de creștere a fost cel mai pronunțat în 2018, cu o creștere de 9,5%. În perioada analizată, exporturile globale au atins un nivel record de 1,3 milioane de tone în 2022, apoi s-au redus ușor în anul următor.

În termeni valorici, exporturile de cafea prăjită nedecafeinizată s-au extins în mod notabil, ajungând la 14,8 miliarde de dolari în 2023. În general, exporturile totale au indicat o creștere proeminentă din 2013 până în 2023: valoarea sa a crescut cu o rată medie anuală de +5,4% în ultimul deceniu.

 Cu toate acestea, modelul de tendință a indicat unele fluctuații notabile fiind înregistrate pe parcursul perioadei analizate. Pe baza cifrelor din 2023, exporturile au crescut cu +69,7% față de indicii din 2013. Ritmul de creștere a fost cel mai rapid în 2021, cu o creștere de 16%. Pe parcursul perioadei analizate, exporturile globale au atins cifra maximă în 2023 și se preconizează că își vor menține creșterea pe termen imediat.

Exporturi pe țări

În 2023, Italia (286.000 de tone) și Germania (238.000 de tone) au reprezentat principalii exportatori de cafea prăjită din întreaga lume, reprezentând împreună 41% din totalul exporturilor. Țările de Jos (92 mii de tone) ocupă următorul loc în ceea ce privește totalul exporturilor, cu o cotă de 7,2%, urmată de Elveția (7,2%), Statele Unite (6,1%) și Polonia (5,2%). Franța (52 mii tone), Canada (48 mii tone), Belgia (36 mii tone), Republica Cehă (24 mii tone), Spania (24 mii tone), Suedia (21 mii tone) și Slovacia (21 mii tone) au urmat la mare distanță de lideri.

Între 2013 și 2023, cea mai notabilă rată de creștere în ceea ce privește livrările, în rândul țărilor exportatoare de frunte, a fost atinsă de Spania (cu o rată de +11,7%), în timp ce ceilalți lideri mondiali au înregistrat ritmuri de creștere mai modeste. În termeni valorici, Elveția (3,4 miliarde de dolari), Italia (2,5 miliarde de dolari) și Germania (2,1 miliarde de dolari) au constituit țările cu cele mai ridicate niveluri de exporturi în 2023, reprezentând împreună 54% din exporturile globale.

Franța, Țările de Jos, Statele Unite, Canada, Polonia, Belgia, Spania, Republica Cehă, Suedia și Slovacia au rămas ceva mai în urmă, cuprinzând împreună alte 35%. Țările de Jos, cu o rată de +11,3%, au înregistrat cele mai mari rate de creștere în ceea ce privește valoarea exporturilor, în ceea ce privește principalele țări exportatoare în perioada analizată, în timp ce expedierile pentru ceilalți lideri mondiali au înregistrat ritmuri de creștere mai modeste.

Prețurile de export în funcție de țară

 În 2023, prețul mediu de export al cafelei prăjite nedecafeinizate s-a ridicat la 11.598 de dolari pe tonă, în creștere cu 11% față de anul precedent. În perioada 2013-2023, acesta a crescut cu o rată medie anuală de +1,6%. Prin urmare, prețul de export a atins nivelul maxim și este probabil să continue să crească pe termen imediat.

Prețurile au variat simțitor în funcție de țara de origine: în rândul furnizorilor de top, țara cu cel mai mare preț a fost Elveția (36.440 dolari pe tonă), în timp ce Slovacia (6.917 dolari pe tonă) a fost printre cele mai mici. Între 2013 și 2023, cea mai notabilă rată de creștere în ceea ce privește prețurile a fost atinsă de Țările de Jos (+5,3%), în timp ce ceilalți lideri mondiali au înregistrat ritmuri de creștere mai modeste.