Veverita Aliona
Gustul rafinat al consumatorului român a evoluat, mai ales în zona produselor lactate. Nu mai este vorba doar de „ce e mai ieftin”, ci de ce este mai bun,...
Agricultura
Tot mai mulți agricultori români caută semințe tradiționale, adaptate local, care oferă siguranță agricolă în condiții climatice instabile. Aceste semințe, transmise din generație în generație, nu sunt doar un...
Conceptul de „grădini pentru companii” începe să câștige teren și în România, în special în orașele mari unde angajatorii caută alte metode de motivare. În prim plan, aceste grădini...
Tot mai mulți fermieri români aleg să se rupă de rețelele de supermarketuri, nu din revoltă, ci dintr-o nevoie de supraviețuire. Ei nu mai vor să fie simple rotițe...
În multe sate românești, surplusul de legume și fructe nu mai înseamnă pierdere, mai degrabă o oportunitate. Tot mai mulți agricultori au început să transforme produsele nevândute în conserve,...
Cultivarea plantelor rare pentru restaurante premiumg s‑a transformat dintr‑o nișă în România într‑un profit serios. Fermierii care plantează smochini, goji sau micro plante observă că cererea vine atât din...
Cum pot micii agricultori să facă livrare directă la supermarket: șanse, blocaje și pași concreți
6 min read
În România, micii agricultori reprezintă peste 90% din numărul total de exploatații agricole, conform INS. Aceștia operează, în general, pe suprafețe de sub 5 hectare și produc în volume...
În România, în ultimii 10 ani, frecvența problemelor meteorologice extreme a crescut cu peste 40%. Regiunile din sud și est se confruntă tot mai des cu episoade de secetă...
Piața berii artizanale din România a cunoscut o expansiune lentă, dar constantă, în ultimii zece ani, înregistrând o creștere de peste 15% anual începând cu 2018. În 2025, se...
Mută culturile pe verticală pentru a evita seceta: o necesitate în agricultura românească
6 min read
Seceta nu mai este o excepție în România, ci o realitate cu efecte devastatoare asupra agriculturii. În 2022, de exemplu, peste 700.000 de hectare au fost afectate de secetă...
